DEVENTER – Dé visspeciaalzaak van Deventer, ROG Vistraiteur, gaat over in andere handen. Karel en Ingrid Rog hebben hun zaak verkocht. Na 34 jaar geven zij het stokje over. Vanaf 1 juli aanstaande gaan Rob Timmer en Hein Spijkerman de gerenommeerde viszaak voortzetten. Beide heren zijn geen onbekende in de horeca. Rob Timmer was chef-kok bij Boode in Bathmen en Hein Spijkerman bij het Van der Valk Hotel Apeldoorn – de Cantharel. Hein en Rob hebben er ongelofelijk veel zin in en staan in de startblokken om deze mooie zaak eigen te maken. Aanstaande woensdag lees je meer over deze overname en de plannen van beide partijen in het Deventer Nieuws.
